Настоящий якутский нож - это незаменимый вид орудия, которым на протяжении многих лет активно пользуются жители севера. Он является популярнейшим предметом культуры якутского народа.
Такой инструмент может иметь разное назначение, а именно его применяют для:
работы с деревом: строгания, вырезания;
разделывания и добивания пойманной добычи, работы с мясом;
использования в качестве столового прибора;
различных бытовых нужд.
В зависимости от области применения нож может иметь разную длину, ширину и форму лезвия. Это может быть северный (тундровый) и настоящий таежный вариант. В первом случае орудие, применяемое в тундровых областях для колки льда, очистки предметов от налипшего снега, работы с мерзлой древесиной, выполнения отверстий в дереве и т.п. имеет более узкий клинок с узким и острым концом и заточено под более тупой угол. А вот якутский таежный нож отличается широким лезвием и более острым углом заточки, чем удобен для разделки дичи и работы с нетвердым деревом.
Любой их этих инструментов очень удобен и функционален, оснащен рукояткой эргономичной формы из крепкой березовой древесины, а также практичными ножнами уникальной конструкции.